新陶瓷煲使用方法：
1、每次使用以前，須先揩干砂鍋外面的水。煮的時候如果發現水少了，應及時加點溫水。鍋內的湯汁千萬不要溢出或者燒干。
2、陶瓷鍋如果經常使用的話最好不要用洗潔精清洗，因為洗潔精也會滲透入陶瓷的微笑縫隙，如果你沒用清洗干凈的話，下次添水煮沸的時候它會溜出來，進入湯中，所以，最好用淀粉擦拭干凈，用水沖凈，如果淀粉附著在陶瓷表面，滲透進去還對陶瓷鍋有保護作用，但如果陶瓷鍋幾個月使用一次的話，還是用堿性洗滌劑清洗，以防細菌滋生。
3、因為陶瓷是會呼吸的材質，所以清洗完鍋以后，不要用塑料包裝，應該用紙包好放在溫度適中的通風地方。
4、在使用的過程中，為了延長壽命，注意鍋熱的時候，避免接觸冷水或放置冷大理石面，這樣驟冷驟熱容易爆鍋。